Hopp til hovedinnhold
-
4
stk
egg
-
1
stk
tomat
-
5
cm
purre
-
2
ss
finkuttet frisk gressløk
-
2
ss
majones
-
2
ss
kesam original, 8 % eller lettrømme
-
1⁄2
ts
salt
-
1⁄2
ts
pepper
- Kok eggene i 10 minutter og avkjøl dem i kaldt vann.
- Del eggene med en eggedeler, først på tvers, så på langs. Ha dem i en bolle.
- Skyll tomaten og del den i to. ta ut den bløte innmaten. Skjær deretter i små biter.
- Del purren på langs og skyll godt mellom lagene. Skjær den i tynne ringer.
- Klipp gressløken.
- Bland alt lett sammen. Smak til med salt og pepper.
Sosialt