Gløgg

Ingredienser

  • 112 dl solbærsirup
  • 6 dl vann
  • 112 dl eplemost
  • 1 bit hel hel kanel
  • 6 stk hel nellik
  • 4 stk hel kardemomme
  • saften av 12 stk sitron

Slik gjør du

  1. Kok opp alt unntatt sitronsaften. Senk varmen og la det stå og trekke i en halv time.
  2. Sil bort krydderet. Tilsett sitronsaften.
  3. Server gløggen rykende varm med rosiner og hakkede mandler (gjerne ved siden av).