Grønn ertestuing

Ingredienser

  • 1 pakke frosne erter (ca. 350 g)
  • 1 dl kjøttbuljong (utblandet) (1 dl vann + ¼ buljongterning, gjerne grønnsaksbuljong)
  • 2 ss margarin
  • 14 ts salt
  • 14 ts pepper

Slik gjør du

  1. Kok opp de frosne ertene i kjøttbuljongen.
  2. Bland lett med en stavmikser, matprosessor eller en potetmoser.
  3. Tilsett margarin og smak til med salt og pepper.