Multesyltetøy

Ingredienser

  • 250 g multer
  • ca 80- 100 g sukker

Slik gjør du

  1. Hell bærene i en kjele og kok dem raskt opp. La det koke i ca. 5 minutter, til massen er gjennomvarm.
  2. Tilsett sukkeret og rør til det er helt oppløst. Kok opp bærene på nytt og bruk en skje til å fjerne eventuelt skum som danner seg på overflaten.
  3. Hell syltetøyet på rene og varme glass.
  4. Skru på lokk og sett glassene på hodet til avkjøling.