Rørte tyttebær

Ingredienser

  • 250 g tyttebær
  • 125 g sukker
  • 12 ts vaniljesukker

Slik gjør du

  1. Rens bærene og kjør dem sammen med sukker i en matprosessor eller håndmikser. Fortsett til det danner seg et lyserødt skum på toppen og det meste av bærene er knust.
  2. Rørte tyttebær holder seg lenge i kjøleskap, men er også fine å fryse i passe store porsjoner.