Stekte potetbåter

Ingredienser

  • 5 stk potet
  • 2 ss olje
  • 1 ts urtekrydder
  • 1 ts salt
  • 12 ts kvernet pepper

Slik gjør du

  1. Sett stekeovnen på 225 °C eller på varmluft ved 200 °C. Legg bakepapir i bunnen av ei langpanne.
  2. Vask potetene godt og del dem i båter. Legg dem i langpanna.
  3. Pensle potetbåtene med olje, ha på urtekrydder, salt og pepper.
  4. Stek potetbåtene i ca. 20 minutter, til de er sprø utenpå og myke inni.